Heute gibt es zur Abwechslung wieder einmal ein Rezept von mir. Der Grießschmarrn ist nicht irgendein Gericht, sondern meine absolute Lieblingsspeise! Wenn in einem Freundebuch die Frage nach meinem Lieblingsessen kommt, schreibe ich ohne nachzudenken, ganz aus dem Bauch heraus, dieses Gericht hin.
Ich muss gestehen, dass ich Grießschmarrn erst vor ca. einem Jahr das erste Mal selbst gemacht habe. Ich hatte das immer meiner Oma überlassen, und die Freude war immer total groß, wenn sich beim Mittagessen bei ihr der Grießschmarrn als Nachspeise angekündigt hat. Letztes Jahr habe ich mir dann aber das Rezept von ihr geschnappt - und jetzt kann ich mir nach Lust und Laune, wann immer ich will, Grießschmarrn selber zubereiten. :)
Zusammen serviert mit Kompott, oder Apfelmus, oder Erdbeersauce... Mhhh. Ich lieb's so sehr!
Die Zubereitung ist sehr einfach und das Ergebnis ist super super gut! :)
